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60秒チャレンジ

  • nagashimahope
  • 2019年6月7日
  • 読了時間: 1分

こんにちは。株式会社HOPE(ホープ)代表の長嶋です。

ファーストフード店において商品提供のスピードは重要ポイントの一つです。

以前、マクドナルドでは「60秒チャレンジ」というサービスが展開されていました。

お客様がレジで注文をしてから60秒以内での商品提供を約束し、60秒以上かかってしまった場合は商品がタダになる、というものです。

これは単なる話題作りだけでなく、マクドナルドの店舗内における商品製造のオペレーションの効率化に効果があったようです。

お客様を巻き込みながらサービス品質を上げていく、良い事例であるのではないでしょうか。


 
 
 

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